ДЕМО-РЕЖИМ

🍽️ Меню

12 категорий, 53 позиций

🌅 Завтраки

아침 식사

5 позиций

Яйца Бенедикт

Яйца Бенедикт

에그 베네딕트

Пашот на бриоши, голландский соус, бекон

₩18,000280г
Французский омлет

Французский омлет

프렌치 오믈렛

Воздушный омлет с травами и сыром

₩14,000200г
Круассан с лососем

Круассан с лососем

연어 크루아상

Свежий круассан, сливочный сыр, слабосолёный лосось

₩16,000180г
Гранола с йогуртом

Гранола с йогуртом

그래놀라 & 요거트

Домашняя гранола, греческий йогурт, сезонные ягоды

₩12,000250г
Французские тосты

Французские тосты

프렌치 토스트

Бриошь, кленовый сироп, свежие ягоды

₩15,000220г

🥗 Салаты

샐러드

4 позиций

Нисуаз

Нисуаз

니수아즈 샐러드

Тунец, яйцо, анчоусы, оливки, зелёная фасоль

₩22,000320г
Цезарь с креветками

Цезарь с креветками

시저 샐러드 & 새우

Романо, пармезан, гренки, тигровые креветки

₩24,000300г
Бурата с томатами

Бурата с томатами

부라타 토마토

Бурата, томаты черри, базилик, бальзамик

₩26,000280г
Тёплый салат с уткой

Тёплый салат с уткой

오리 샐러드

Утиная грудка, микс салатов, апельсин, кедровые орехи

₩28,000300г

🍲 Супы

스프

3 позиций

Луковый суп

Луковый суп

프렌치 어니언 수프

Классический французский, гратен, грюйер

₩14,000350мл
Буйабес

Буйабес

부야베스

Марсельский рыбный суп с морепродуктами и руем

₩32,000450мл
Крем-суп из тыквы

Крем-суп из тыквы

펌킨 크림 수프

Сливочный суп, тыквенные семечки, трюфельное масло

₩12,000300мл

🧀 Закуски

애피타이저

5 позиций

Фуа-гра

Фуа-гра

푸아그라

Утиная печень, бриошь, луковый конфитюр

₩38,000120г
Тартар из тунца

Тартар из тунца

참치 타르타르

Свежий тунец, авокадо, соевый соус, вонтоны

₩28,000150г
Устрицы (6 шт)

Устрицы (6 шт)

굴 6개

Свежие устрицы, лимон, миньонет

₩42,0006 шт
Сырная тарелка

Сырная тарелка

치즈 플래터

Бри, камамбер, горгонзола, пармезан, мёд, орехи

₩35,000250г
Эскарго

Эскарго

에스카르고

Бургундские улитки, чесночное масло, петрушка

₩24,0006 шт

🍽️ Основные блюда

메인 요리

4 позиций

Утиная грудка

Утиная грудка

오리 가슴살

Магре, вишнёвый соус, картофельный гратен

₩42,000350г
Конфи де канар

Конфи де канар

오리 콩피

Утиная ножка, запечённый картофель, салат

₩38,000400г
Кок-о-вен

Кок-о-вен

코코뱅

Петух в вине, шампиньоны, жемчужный лук

₩35,000450г
Рататуй

Рататуй

라따뚜이

Овощи по-провансальски, кускус

₩22,000350г

🦐 Морепродукты

해산물

4 позиций

Лобстер гриль

Лобстер гриль

그릴 랍스터

Целый лобстер, чесночное масло, лимон

₩85,000500г
Дуврская камбала

Дуврская камбала

도버 솔

Целая рыба, коричневое масло, каперсы

₩65,000400г
Мидии в белом вине

Мидии в белом вине

홍합 화이트 와인

Килограмм мидий, шалот, петрушка, фри

₩32,0001 кг
Сибас на гриле

Сибас на гриле

그릴 농어

Целая рыба, прованские травы, овощи

₩48,000450г

🍝 Паста и ризотто

파스타 & 리조또

4 позиций

Спагетти с трюфелем

Спагетти с трюфелем

트러플 스파게티

Свежий чёрный трюфель, пармезан, сливочный соус

₩45,000350г
Карбонара

Карбонара

카르보나라

Гуанчале, желток, пекорино романо

₩22,000350г
Ризотто с морепродуктами

Ризотто с морепродуктами

해산물 리조또

Арборио, креветки, мидии, кальмары, шафран

₩32,000380г
Равиоли со шпинатом

Равиоли со шпинатом

시금치 라비올리

Домашняя паста, рикотта, шалфейное масло

₩26,000320г

🥩 Стейки

스테이크

4 позиций

Рибай

Рибай

립아이 스테이크

Мраморная говядина 1++, овощи гриль

₩65,000350г
Филе миньон

Филе миньон

필레 미뇽

Вырезка, трюфельное пюре, спаржа

₩58,000250г
Шатобриан на двоих

Шатобриан на двоих

샤토브리앙 (2인)

Двойная порция вырезки, гарнир, 2 соуса

₩120,000600г
Энтрекот

Энтрекот

엔트레코트

Французский рез, кафе де пари масло

₩52,000300г

🍰 Десерты

디저트

5 позиций

Крем-брюле

Крем-брюле

크렘 브륄레

Классический с карамельной корочкой

₩12,000150г
Тарт Татен

Тарт Татен

타르트 타탱

Яблочный перевёрнутый пирог, ванильное мороженое

₩14,000180г
Шоколадный фондан

Шоколадный фондан

초콜릿 퐁당

Тёплый кекс с жидким центром, мороженое

₩15,000170г
Макарон ассорти

Макарон ассорти

마카롱 모둠

6 вкусов: ваниль, шоколад, фисташка, малина, карамель, лимон

₩16,0006 шт
Профитроли

Профитроли

프로피트롤

Заварные пирожные, шоколадный соус, мороженое

₩13,000200г

🍷 Вино

와인

5 позиций

Шабли Премье Крю

Шабли Премье Крю

샤블리 프리미에 크뤼

Франция, Бургундия • Белое, сухое

₩18,000150мл
Сансер

Сансер

상세르

Франция, Луара • Совиньон Блан

₩16,000150мл
Шатонёф-дю-Пап

Шатонёф-дю-Пап

샤토뇌프 뒤 파프

Франция, Рона • Красное, полнотелое

₩22,000150мл
Бордо Сюперьер

Бордо Сюперьер

보르도 슈페리외르

Франция, Бордо • Каберне, Мерло

₩14,000150мл
Шампанское Дом Периньон

Шампанское Дом Периньон

돔 페리뇽

Франция • Винтажное шампанское

₩450,000750мл

🍸 Коктейли

칵테일

5 позиций

Кир Рояль

Кир Рояль

키르 로얄

Шампанское, крем де кассис

₩18,000150мл
French 75

French 75

프렌치 75

Джин, лимонный сок, сахар, шампанское

₩16,000150мл
Сидекар

Сидекар

사이드카

Коньяк, трипл сек, лимонный сок

₩15,000120мл
Негрони

Негрони

네그로니

Джин, кампари, красный вермут

₩15,000100мл
Апероль Шприц

Апероль Шприц

아페롤 스프리츠

Апероль, просекко, содовая

₩14,000200мл

☕ Кофе и чай

커피 & 차

5 позиций

Эспрессо

Эспрессо

에스프레소

Классический итальянский

₩5,00030мл
Капучино

Капучино

카푸치노

Эспрессо, вспененное молоко

₩7,000200мл
Флэт Уайт

Флэт Уайт

플랫 화이트

Двойной эспрессо, бархатное молоко

₩7,500180мл
Чай Mariage Frères

Чай Mariage Frères

마리아주 프레르 차

Премиум чай, выбор из 12 сортов

₩8,000400мл
Горячий шоколад

Горячий шоколад

핫 초콜릿

Бельгийский шоколад, взбитые сливки

₩8,000250мл

💡 В демо-режиме редактирование меню недоступно.Зарегистрируйтесь, чтобы создать своё меню.